Julien M chocolatier
À l’origine, il y avait les macarons. L’enseigne devait uniquement se spécialiser dans leur production. C’est donc tout naturellement qu’elle propose aujourd’hui plus de vingt parfums élaborés selon le savoir-faire technique de Julien Mistler. Puis, l’entreprise s’est diversifiée. Ses bonbons au chocolat sont également des produits reconnus en Moselle. Forte de 32 variétés, la marque Julien M a été récompensée de la Tablette d’or au salon du chocolat de Paris. Enfin, le charbon lorrain, produit à base de noisette, de chocolat et de crêpe dentelle, rend hommage à la région minière, et connaît lui aussi un beau succès.
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